Leírás és Paraméterek
Kardamom édes és sós ételekhez, hogy citrusos-édes ízt és virágos aromát biztosítson.
A kardamom a világ egyik legrégebbi fűszere. A növény a gyömbért és a kurkumát is magában foglaló Zingiberaceae család tagja.
Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Nem besugárzott; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Allergénmentes; Zsírszegény; Telített zsírban szegény; Élelmi rostban gazdag; Nátriummentes/Sómentes.
Egy adag = ízlés szerint ízlés szerint (max. napi 3-4 g)
Curryhez, sült krumplihoz, levesekhez, szószokhoz, pácokhoz, vagy forró vízbe áztatva kardamomtea készítéséhez ajánlott.
Tápanyagok 100g-ban:
- Energia 958 kJ/229 kcal
- Zsír 1,4 g
– amelyben telített zsírsav 0,5 g
– amelyben egyszeresen telítetlen zsírsav 0,6 g
– amelyben cukor 5,1 g - Rost 48 g
- Fehérje (protein) 8,0 g
- Só 0 g
Összetevők: 100% kardamom (elettaria cardamomum) darabok, aprított, szitált.